چاپ روی بسته بندی خیارشور با دستگاه جت پرینتر به عوامل مختلفی بستگی دارد. مهم ترین عامل، نوع بسته بندی محصول است. خیارشور معمولا در حلب های 17 کیلویی، ظروف پلاستیکی 2 یا 3 کیلویی، قوطی های فلزی، شیشه های 1، 2 یا 3 کیلویی و همچنین بسته بندی های وکیومی عرضه می شود.
دستگاه جت پرینتر کداجت قابلیت چاپ اطلاعات متغیر مانند تاریخ تولید، تاریخ انقضا، قیمت، سری ساخت و همچنین چاپ لوگو و بارکد را روی تمامی این نوع بسته بندی ها دارد.
اما نحوه انجام عملیات چاپ در هر نوع بسته بندی متفاوت است.
شمارا به شنیدن پادکست این مقاله دعوت میکنیم.
در بسته بندی های حلبی، به دلیل وزن زیاد حلب های 17 یا 20 کیلویی، جابه جایی آن ها روی نوار نقاله برای اپراتور کار دشواری است. به همین دلیل معمولا دو روش برای چاپ روی این نوع بسته بندی وجود دارد. در روش اول، حلب های خالی قبل از پر شدن توسط دستگاه جت پرینتر چاپ می شوند. در روش دوم، پس از پر شدن حلب، اپراتور با استفاده از جت پرینتر دستی اطلاعات مورد نیاز را روی بدنه فلزی حلب چاپ می کند.
نوع دیگر، بسته بندی های وکیومی است. با توجه به اینکه این محصولات به صورت مکانیزه روی خط تولید بسته بندی می شوند و خیارشور به همراه آب نمک، سرکه و سایر متعلقات داخل بسته وکیومی قرار می گیرد، بهترین روش استفاده از جت پرینتر اتوماتیک است. در این حالت، دستگاه روی خط تولید نصب می شود و پس از پر شدن و درب بندی هر بسته، عملیات چاپ به صورت خودکار انجام می شود.
البته در برخی کارگاه ها و کارخانه های کوچک، به ویژه در استان های فارس و همدان، پس از بسته بندی و چسباندن لیبل، اطلاعات مورد نیاز به صورت دستی روی لیبل چاپ می شود.
رایج ترین نوع بسته بندی خیارشور، ظروف شیشه ای است. در این حالت نیز عملیات چاپ به دو روش انجام می شود.
در روش اول، درب های خالی روی نوار نقاله قرار می گیرند و قبل از بسته شدن روی شیشه، از زیر دستگاه جت پرینتر عبور می کنند. فتوسل جت پرینتر حضور درب را تشخیص داده و اطلاعات روی آن چاپ می شود، سپس درب وارد خط تولید شده و روی شیشه بسته می شود.
در روش دوم، پس از بسته شدن درب شیشه ها و قبل از ورود به دستگاه غلاف زن یا شیرینگ، جت پرینتر روی خط نصب می شود و عملیات چاپ انجام می گیرد. در بسیاری از کارخانه ها، چاپ پس از عبور از کوره حرارتی و انجام عملیات غلاف زنی انجام می شود، زیرا در این مرحله درب هنوز گرم است و این گرما باعث افزایش ماندگاری و کیفیت چاپ می شود.

در بسته بندی های کنسروی نیز پس از انجام عملیات درب بندی، دستگاه جت پرینتر در مسیر خط تولید قرار گرفته و اطلاعات مورد نیاز را روی قوطی چاپ می کند. البته در این حالت، به دلیل رطوبت بالا و وجود آب نمک در محیط تولید، استهلاک دستگاه افزایش پیدا می کند و هزینه های نگهداری بیشتر می شود.
به همین دلیل، بسیاری از کارخانه ها ترجیح می دهند عملیات چاپ را در سالن های تمیزتر انجام دهند. از آنجا که وزن این محصولات زیاد نیست، به راحتی می توان آن ها را روی نوار نقاله منتقل کرد و عملیات چاپ را با کیفیت و سرعت بالا انجام داد.
شرکت مهندسی بازرگانی فرازنگار با سال ها تجربه در زمینه چاپ روی انواع بسته بندی خیارشور، آماده ارائه مشاوره، تامین تجهیزات و اجرای انواع سیستم های چاپ صنعتی برای تولیدکنندگان این صنعت است.
تاریخ زن و جت پرینتر چاپ روی بسته بندی خیارشور
کداجت دارای 25 سال سابقه در زمینه فروش ، تعمیر و نگهداری انواع جت پرینتر می باشد که طی این سالها توانسته است با ارائه برترین برندهای جت پرینتر و خدماتی همچون تعمیرات، نگهداری و خدمات پس از فروش جت پرینتر و همینطور تامین مواد اولیه آن و همچنین همکاری با واحدهای تولیدی در سراسر کشور اعتماد مشتریان را به خود جلب نماید.
* فروش تاریخ زن و جت پرینتر با 12 ماه گارانتی و 36 ماه خدمات پس از فروش
* مشاروه رایگان برای انتخاب بهترین جت پرینتر دستی و جت پرینتر اتوماتیک
* تامین موارد مصرفی : انواع جوهر مشکی، سفید و رنگی برای چاپ روی انواع بسته بندی
* راه اندازی و آموزش کار با جت پرینتر
برای بسته بندی خیار شور روش های مختلفی وجود دارد. برخی از این روش ها عبارتند از:
– بسته بندی وکیوم : در این روش، خیار شور را در کیسه های پلاستیکی بدون هوا قرار می دهند. این روش به حفظ تازگی و ماندگاری خیار شور کمک می کند.
– بسته بندی حلب : در این روش، خیار شور را در قوطی های فلزی 16 کیلوگرمی قرار می دهند. این روش مناسب برای مصرف خانوار های پر جمعیت و رستوران ها است.
– بسته بندی دبه : در این روش، خیار شور را در دبه های پلاستیکی 7 یا 10 کیلوگرمی قرار می دهند. این دبه ها با پوشش آلومینومی محکم شده و از نشت مایع و ورود میکروب جلوگیری می کنند.
– بسته بندی شیشه ای : در این روش، خیار شور را در شیشه های با اندازه های مختلف قرار می دهند. این روش به حفظ طعم، رنگ و سلامت خیار شور کمک می کند.
برای بسته بندی خیار شور اطلاعاتی که باید روی بسته درج شود عبارتند از:
• نام محصول: خیار شور یا نام تجاری آن
• نام و نشان تولید کننده: نام شرکت یا کارخانه تولید کننده و نشان ثبت شده آن
• مواد تشکیل دهنده: موادی که در تهیه خیار شور استفاده شده اند مثل خیار، سرکه، نمک، سیر، سبزیجات و …
• وزن خالص: وزن خالص خیار شور بدون محلول
• وزن ناخالص: وزن ناخالص خیار شور با محلول
• تاریخ تولید و انقضا: تاریخ تولید و انقضا خیار شور به همراه شماره پارتی
• شرایط نگهداری: شرایط دمایی و رطوبتی مناسب برای نگهداری خیار شور
• شماره پروانه بهداشت: شماره پروانه بهداشت صادر شده توسط سازمان غذا و دارو
بخش ثابت این اطلاعات را می توان با استفاده از لیبل های چسبان یا چاپ روی بسته درج کرد. ولی اطلاعات متغیر مثل تاریخ تولید و انقضا را لازم است با دستگاه تاریخ زن یا همان جت پرینتر روی بسته بندی درج می کنند.
این اطلاعات به مصرف کننده کمک می کند تا محصول مناسب را انتخاب کند و از کیفیت و سلامت آن مطمئن شود.
چرا خیار شور باید تاریخ تولید و انقضا داشته باشد ؟
درج تاریخ تولید و مصرف مواد غذایی ، اجباری است .تاریخ تولید نشان می دهد که خیار شور چه زمانی تولید شده است و چقدر از عمر آن مصرف شده است. این اطلاعات به مصرف کننده کمک می کند تا خیار شور تازه و با کیفیت را انتخاب کند.
تاریخ انقضا نشان می دهد که خیار شور تا چه زمانی قابل مصرف است و بعد از آن ممکن است فاسد شود. این اطلاعات به مصرف کننده کمک می کند تا خیار شور را قبل از اتمام عمر آن مصرف کند و از خطرات سلامتی ناشی از مصرف خیار شور فاسد جلوگیری کند.
به طور کلی، تاریخ تولید و انقضا خیار شور به عوامل مختلفی بستگی دارد مثل روش تهیه، نوع بسته بندی، شرایط نگهداری و … . برای مثال، خیار شور سنتی یا تخمیری معمولاً دارای عمر طولانی تر از خیار شور صنعتی است.
همچنین، خیار شور در ظروف شیشه ای یا پلاستیکی دارای عمر بالاتر از خیار شور در پاکت های پلیمری است .
انواع روش های چاپ روی بسته بندی خیارشور
برای چاپ تاریخ تولید و تاریخ انقضا می توان از انواع دستگاه های تاریخ زن استفاده کرد. برخی از این دستگاه ها عبارتند از:
• دستگاه تاریخ زن دستی: این دستگاه با استفاده از ریبون و فشار، اطلاعات را بر روی بسته بندی چاپ می کند. این دستگاه مناسب برای حجم پایین و قیمت مناسب است و امروز منسوخ شده است .
• دستگاه تاریخ زن حرارتی: این دستگاه با استفاده از حرارت و ریبون، اطلاعات را بر روی بسته بندی چاپ می کند. این دستگاه مناسب برای حجم متوسط و کیفیت بالاتر است . این روش نیز امروزه منسوخ شده است .
• جت پرینتر دستی: این دستگاه با استفاده از جوهر و فناوری HP، اطلاعات را بر روی بسته بندی چاپ می کند. این دستگاه مناسب برای حجم بالا و چاپ روی سطوح مختلف است.
• جت پرینتر ثابت: این دستگاه با استفاده از جوهر و فناوری HP، اطلاعات را بر روی بسته بندی چاپ می کند. این دستگاه مناسب برای حجم خیلی بالا و چاپ خودکار است .
در حال حاضر چاپ روی بسته بندی خیارشور توسط جت پرینترهای دستی و تابت با کیفیت و سرعت بالا در واحدهای تولیدی و بسته بندی این محصول انجام می شود.
برای مشاوره و خرید جت پرینتر چاپ روی بسته بندی خیارشور ، با کارشناسان کداجت تماس بگیرید.
